Nos hemos dado una vuelta por el pueblo y te hemos encontrado todos los productos imprescindibles que debes meter en la maleta.
Itinerario gastronómico
Este paseo gastronómico es perfecto en un día lluvioso, o en una jornada de descanso tras varios días de esquí o senderismo… e incluso no hay excusa para darse un capricho con los productos locales del pueblo.
01
Berlingots
Una visita obligada en Cauterets.
Este caramelo de azúcar hace las delicias de grandes y pequeños. Todos los sabores están disponibles, lo difícil es elegir.
El pequeño extra: las fábricas de Berlingot del pueblo organizan demostraciones todos los días. Ideal para conocer la historia de los berlingots y ver cómo se fabrican.
02
Queso
Queso de oveja, vaca o mezcla de los Pirineos
En Cauterets abundan los puestos de queso. Y siempre es el pequeño recuerdo el que te hace feliz.
03
Charcutería
Y tampoco faltan los amantes de las salchichas.
Nuestra preferencia es la saucissette. Esta fina salchicha seca es perfecta para un picnic, un tentempié o un aperitivo.
04
Mermeladas
Para seguir con el tema local, la mermelada de arándanos es fácil de envasar.
Aquí, en Cauterets, se elaboran artesanalmente en un caldero de cobre.
05
Sextons y tartas
Cada panadería y pastelería de Cauterets tiene su propia receta de tartas.
Para saber cuál es la mejor, lo mejor es probarlas todas.
06
Miel
El Pavillon des Abeilles de Cauterets recibe a los visitantes curiosos por saber más sobre las abejas, así como a los amantes de la miel.
Rododendro, castaño, brezo… la miel tiene muchas formas y tamaños (caramelos, piruletas, productos de belleza…).
07
Chocolate
La chocolatería Le Refuge des Sens, escondida en la Galería de los Príncipes, ofrece delicias de chocolate e incluso repostería elaborada en sus instalaciones.
08
Garbure du Pays
Con alubias de Tarbais para que sea 100% local.
Muchas tiendas ofrecen conservas caseras, para que puedas comerlas durante tu estancia Y en casa.
Mapa de ruta

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